クラフトビール

サンクトガーレン広報・中川美希が語る「クラフトビールの売り方」 職人気質の醸造元を売れるブランドに変えた思想とは

こだわり抜いた醸造と独自のスタイルで日本のクラフトビール業界をけん引するのが、神奈川県厚木市のサンクトガーレンだ。日本で小規模のビール醸造が認められた1994年の3年後、厚木市の工 […]